هل شرب الماء أثناء الأكل يساعد على الهضم أم يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي؟
غالبًا ما نتناول رشفة أو اثنتين من كوب من الماء أثناء تناول الطعام، ورغم أننا نعتبر هذا أمرًا غير ضار، فسوف تفاجأ عندما تعلم أن هذه العادة الصغيرة مرتبطة بصحتك العامة.
وعلي حسب ما أفاد بموقع «only my health»، فان غالبًا ما يكون السؤال حول ما إذا كان شرب الماء أثناء الوجبات مفيدًا أم سيئًا لصحتك محاطًا بالآراء المتضاربة، يزعم البعض أنه يعيق عملية الهضم، بينما يزعم آخرون أنه يساعد في معالجة الجسم بمجرد وصوله إلى الأمعاء.
يؤدي الماء إلى تخفيف حمض المعدة والإنزيمات الهضمية مما يضعف عملية الهضم
هل شرب الماء أثناء الأكل يساعد على الهضم أم يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي؟
يزعم البعض أن الماء يخفف من حمض المعدة والإنزيمات الهضمية، مما يضعف الهضم، ويؤكد آخرون أنه يساعد على تكسير الطعام ونقله عبر الجهاز الهضمي بكفاءة أكبر.
قد يؤدي شرب الكثير من الماء أثناء تناول الطعام إلى الانتفاخ أو الشعور بعدم الراحة، وقد يؤدي هذا بالنسبة للبعض إلى الشعور بالثقل، مما قد يتعارض مع الاستمتاع بوجبتك أو يؤدي إلى عسر الهضم، قد يخفف الماء من حدة النكهات في الطعام، وينطبق هذا بشكل خاص على أولئك الذين يستمتعون بالطعام الفاخر أو الأطباق اللذيذة.
شرب الماء أثناء تناول الطعام يساعد على البلع ويمنع الإفراط في تناول الطعام
هل شرب الماء أثناء الأكل يساعد على الهضم أم يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي؟
في حين يناقش بعض الناس أهمية شرب الماء أثناء تناول الوجبات، يمكن أن يعمل الماء كمزلق للطعام أثناء انتقاله إلى المريء، فهو يجعل البلع أسهل، وخاصة للأطعمة الجافة، هذه العملية مفيدة بشكل خاص لكبار السن أو أولئك الذين يعانون من حالات مثل جفاف الفم أو صعوبة البلع،على عكس الاعتقاد بأن الماء يخفف حمض المعدة.
تشير الأبحاث إلى أن شرب كميات معتدلة من الماء أثناء الوجبات يمكن أن يدعم الهضم بالفعل، فهو يساعد في إذابة العناصر الغذائية، مما يضمن امتصاص جسمك لها بكفاءة.
حيث تحتوي المعدة على آليات لضبط مستويات الحمض حسب الحاجة، لذلك من غير المرجح أن يتدخل كوب من الماء، كما يمكن أن يزيد شرب الماء أثناء تناول الطعام من شعورك بالشبع، مما يقلل من احتمالية الإفراط في تناول الطعام.
بالنسبة لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن، يمكن أن تكون هذه استراتيجية مفيدة، قد يؤدي شرب الماء قبل أو أثناء الوجبات إلى إبطاء وتيرة تناول الطعام، مما يمنح جسمك مزيدًا من الوقت للإشارة إلى أنه قد تناول ما يكفي، يساعد البقاء رطبًا أثناء الوجبات في الحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بسلاسة.
هل شرب الماء أثناء الأكل يساعد على الهضم أم يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي؟
كما يعمل الماء على تليين البراز ويمنع الإمساك، مما يسهل على جسمك معالجة الفضلات والتخلص منها، لذا تأكد من أنك تشرب الماء بالطريقة الصحيحة اشرب الماء ببطء وبكميات صغيرة.
حاول أن تتناول نصف كوب أو كوب كامل أثناء وجبتك، حسب عطشك وحجم الحصة، كما أن شرب الكثير من الماء دفعة واحدة يمكن أن يسبب تمدد المعدة وعدم الراحة، وزع كمية الماء التي تتناولها على مدار الوجبة، يمكن أن يساعد تناول كوب من الماء قبل 20 إلى 30 دقيقة من تناول الطعام في ترطيب الجسم والتحكم في الشهية دون المخاطرة بالانتفاخ.
